Terminé
Action Collective des agent-e-s de restauration scolaire : réalisation d'un livret ressource ( menus basés sur les approvisionnements locaux )
- Date
- Lieu
- PETR Grand Libournais · 1 place Maurice Druon les Artigues de Lussac
- Organisateur
- Organisé par Admin
Dans le cadre de son PAT, le PETR du Grand Libournais anime un réseau d'agents de restauration. A l'occasion de cette Fête de l'agriculture et de l'Alimentation 2026, il s'agit pour chaque cantine volontaire de réaliser un menu composé d'un maximum d'ingrédients provenant de producteurs et d'artisans locaux, de prendre en photo chaque plats (avec si possible les étapes) et de partager la fiche recettes pour contribuer à un livret- ressource à destination des agents en resto'co du Grand Libournais. https://www.grandlibournais.eu/alimentation-et-agriculture/
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