
Terminé
Le Service de Restauration de l'AP-HP recrute des cuisiniers H/F!
- Date
- Lieu
- Paris 20e Arrondissement - Agence Paris 20eme Piat · 75020 Paris 20e Arrondissement
- Organisateur
- Organisé par Admin
Le Service Restauration de l'AP-HP recrute ! L'AP-HP étoffe ses équipes de Restauration Collective et recrute des cuisiniers H/F. Compétences requises : le travail en équipe, la rigueur, savoir apprécier un niveau de cuisson, connaître et appliquer les règles d'hygiène et de gestion des risques professionnels, pouvoir renseigner les informations relatives au suivi et à la traçabilité des produits (températures, fin de cuisson, refroidissements ), évaluer l'état de propreté des surfaces et outils
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